吉尔吉斯斯坦特产主要有：
1. 鳞甲茶（Boorsok）：一种传统的吉尔吉斯族甜点，由发酵的面团制成，相似油炸后撒上糖粉。
2. 围裙肉饼（Kuurdak）：一谈以羊肉为主要要素的炒菜，相似与洋葱、胡萝卜和薯片全部炒制。
3. 吉尔吉斯奶酒（Kumis）：一种由发酵的马奶制成的乙醇饮料，滋味酸甜一路向西电影，具有浓郁的乳香味。
4. 加码勒（Jarma）：一种由发酵的马奶制成的传统牛奶酸奶饮料一路向西电影，是吉尔吉斯斯坦农牧民的主要饮品之一。
5. 皮拉夫（Pilaf）：一谈由米饭、肉类（相似是羊肉）和蔬菜混杂烹制而成的菜肴，口感丰富，香气扑鼻。
6. 吉尔吉斯冰激凌（Stakhanovets）：一种以原生有机食材制成的冰激凌，口感致密，心思鲜艳。
7. 玛仁球（Makarun）：一种近似于意大利面食的面团球，用以制作甜点，相似配以果酱或蜂蜜。
8. 库马奇（Kumach）：一种由发酵的羊奶制成的干酪，是吉尔吉斯斯坦传统乳成品之一。
以上特产是吉尔吉斯斯坦的一些代表性食物，展示了该国特有的仪态和文化。
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